El año pasado ponía “caída de pelo” + Keto en Google y aparecían un par de entradas en foros.
Hoy la búsqueda me arrojó una manotada de blog posts, con diferentes aportes al tema, pero algo en común: La recomendación de suplementar con biotina.
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Suplementar con Biotina ¿sirve en Keto?
Me resultó muy interesante encontrar este artículo que mostró que las dietas cetogénicas, en ratones, pueden causar deficiencias de biotina, de una forma adaptativa. R
Básicamente, los autores vieron que la dieta keto aumentó el consumo de biotina; es decir, que estos ratones usaron más biotina que los ratones en otras dietas, lo que les condujo a experimentar una deficiencia exagerada en biotina.
Lo anterior los llevó a especular que, en Keto, la biotina puede ser más requerida (se consume más) para la producción de energía por medio de la gluconeogénesis y el metabolismo de ciertos aminoácidos.
Lo anterior, si aplica a humanos, nos puede advertir algo acerca de la importancia de ver si los datos del Consumo Diario Recomendado (RDA) de micronutrientes merece ajustes dependiendo del contexto en el que el individuo se encuentre, por ejemplo, si está en una dieta Keto, nutricionalmente adecuada.
Ahora, ¿significa esto también que esa deficiencia adaptativa de biotina contribuya a la pérdida del cabello? Puede ser… La biotina está involucrada en la salud del cabello, así que deficiencia en ella puede tener un efecto.
La pregunta a hacerse es: ¿Realmente es común la deficiencia en biotina (como para hacer inferencias y evaluar si es probable que deficiencia en ella te esté afectando a ti en particular y tu cabello)? Y de ser este el caso, ¿se debería tomar biotina en suplemento?
Voy a tener que decir que de la primera pregunta, no encontré mucha literatura al respecto, más allá de que la deficiencia de biotina es rara. R
Pero en cuanto a la segunda, parece haber un consenso.
¿Se debería tomar biotina en suplemento?
A pesar del creciente interés de la gente de suplementar con biotina para la salud del pelo, parece no haber ninguna evidencia directa de que la biotina administrada mejora (o ayuda a recuperar) la cabellera. R, R
Lo leíste bien, una reciente revisión de la literatura, publicada en marzo de 2019 concluyó que: R
“ni la suplementación con vitamina E, ni con biotina está respaldada por la literatura en el tratamiento de la alopecia o el efluvio telógeno y que, adicionalmente, la suplementación con biotina puede resultar peligrosa, ya que puede llevar a arrojar falsos positivos en algunas pruebas de laboratorio.”
Interesantemente, dentro de la extensa lista de pruebas que pueden arrojar falsos resultados en individuos que suplementan con biotina, están los inmunoensayos usados para evaluar función tiroidea y anemia. Estas siendo unas de las causas más comúnmente asociadas a la pérdida de pelo, sobre todo en mujeres.
Excerto del estudio:
La interferencia de biotina en los inmunoensayos que involucran biotina-estreptavidina se ha descrito en muestras de pacientes para [tests como] la hormona estimulante de la tiroides, triyodotironina libre (FT3), tiroxina libre (FT4), hormona paratiroidea, estradiol, testosterona, progesterona, dehidroepiandrosterona sulfato, vitamina B12, antígeno prostático específico, hormona luteinizante y hormona estimulante del folículo.
Otras pruebas no hormonales incluyen marcadores cardíacos y tumorales, serologías de enfermedades infecciosas, biomarcadores de anemia y enfermedades autoinmunes, y concentraciones de fármacos inmunosupresores.
Esto me llamó la atención quizá por mi propia experiencia. Cuando empecé a perder el pelo tras haber llevado mis primeros 6 meses en dieta cetogenica, acudí a mi naturópata.
La serie de pruebas que usó incluyeron una gran batería de laboratorios con el fin de descartar una anemia debida a deficiencia de hierro y o una alteración tiroidea… No pasó mucho tiempo antes que me alertara de una deficiencia importante de hierro, entre otras cosas y me aconsejó tomar unos cuantos suplementos.
Se me dificulta recordarlo, pero dado que mi padre, quien andaba de viaje conmigo en esas épocas, es un ávido usuario de biotina en suplemento (no querrán saber el nivel de atención que le da a la salud del pelo, que hasta petróleo alguna vez se puso cuando yo era una niña) no me sorprende que me haya, exitosamente persuadido a tomarla.
Se me vienen a la mente el gran número de anécdotas que he visto en internet, de personas que posiblemente han sido falsamente diagnosticadas, producto de la interferencia provocada por la toma de suplementos, en muchos de las pruebas diagnósticas.
Y es que a menudo las mismas personas que recurren a las famosas botellitas “Hair and Nails Growth”, cargadas de biotina, cuando empiezan a experimentar efluvio telógeno agudo, son las mismas a quienes de les hacen estos exámenes paraclínicos y a las mismas a quienes se les aconseja “dejar Low Carb por estarles llevando a deficiencias nutricionales, desencadenando problemas a nivel tiroides y de anemia”.
Recapitulando
Dejemos de creer en todo lo que nos dicen. Ahora hasta el vecino puede, después de una búsqueda en PubMed, encontrar qué los cofactores están involucrados en la síntesis de masa muscular y luego correr a hacer un suplemento para deportistas con esos ingredientes.
Más aún, todo el mundo parece ser el experto en algo por que leyó un par de encabezados.
Si se te está cayendo el pelo, contempla varias cosas:
- Que puede que no esté asociado a la dieta
- Que puede que no sea resultado de falta de biotina (ni de otra deficiencia nutricional)
- Que puede que tu rutina de suplementos “para el pelo” sea contraproducente
- Que todo lo anterior puede o no puede ser. Indaga!
Sólo algo para pensar…
Déjanos tus comentarios abajo 🙂
Obtuve un BSc. en Microbiología, iniciando mis estudios en la Universidad de Los Andes, en Colombia y graduándome con honores en California State University, Los Angeles.
A lo largo de mi carrera laboral como investigadora científica, me involucré en proyectos de desarrollo de vacunas antivirales, cinética enzimática y oncología. Mi trabajo me ha permitido desarrollar habilidades analíticas e interpretativas para desglosar información científica y aplicarla a mi labor como mentora de salud mediante la nutrición funcional.
